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952. 株式会社佐徳(鶴岡市) 
明治10年の創業以来より元祖小茄子からし漬を今も大切に守り受け継いで来ております。
また、赤かぶ漬は4代目が開発し今では山形を代表する特産品になりました。 
平成5年には菓子部門を作り主にシュークリームなどの洋菓子の製造販売をしています。 
また昨今は鶴岡特産のだだちゃ豆を使用した加工品にも力を入れております。
953. 株式会社サラミ家(山形市)  
954. 株式会社サンコー食品(山形市)  
昭和50年5月創業以来、「毎日の食卓に健康とおいしさ」をモットーに努力してまいりました。現在では、牛乳、豆腐、麺、納豆、こんにゃく等60種類の商品を製造する東日本でも有数な近代的な設備、規模を誇る企業となりました。地産地消を推進している当社では、山形の大豆を使用した豆腐、油揚、納豆を製造し、お客様より絶大な支持をいただいております。多様に変化する食生活の中で、サンコー食品は安全、衛生、安心に充分配慮し、お客様より一層の信頼が頂けるよう努力します。
955. 株式会社三和食品(最上町)  
当社は、カット野菜を原料としてサラダ製品の製造を行っております。
野菜を販売したい方、またはお取扱いをいただける販店様からの御連絡をお待ちしております。
956. 三和漬物食品株式会社(高畠町)  
国産の野菜にこだわって、お漬物、お惣菜を製造しています。
急速冷凍機も完備、全国的に見ても、唯一の食品製造メーカーです。
957. 株式会社三和フーズ(高畠町)  
当社は、遠赤外線での特殊焙煎により、任意の穀物(精白米・玄米・麦・豆等)をアルファー化製造することができます。
この技術を応用することにより、従来は圧力釜等を利用して炊かなければならなかった玄米等を家庭用炊飯器にて、炊くことができ、単独、又は混合して使用できるので、調味料、塩類、豆類を加えることにより、味付けご飯、炊き込みご飯なども容易に作ることができます。
また、パン、菓子等への添加材料としても仕上げることが可能です。
958. 三和油脂株式会社(天童市)  
コメどころの山形に工場を構え、抽出から精製までを一貫して行っております。
栄養価が高く参加に強い「こめ油」を提供し健康志向に対応、地元とのつながりや信頼を大切にしながら、研究開発に取り組んでおります。
959. 蔵王米菓株式会社(村山市) 
創業以来、本物と健康に配慮した商品を作り続けております。
各社との連携により、特殊な製品の開発を手掛けております。
OEM製品は、ご相談下さい。当社で製造出来ないものでも他社とタイアップして供給できます。 
960. 合資会社篠原商店(新庄市)  
手造り納豆製造50数年に、こだわりの納豆を造り全国へ販売しております。
全国納豆組合品評会にて、最優秀賞を受けた納豆を造っております。
地元山形産大豆を経木に三重に包んだ納豆が納豆好きの方々に受け入れられております。また、「うまい納豆」が全国各地のデパート食品売場で販売されております。
961. 株式会社庄司久仁蔵商店(山形市)  
当社のモットーは「最高の品質は最大のサービス」であり、製品は原料を厳選し古い伝統と新しい技術で火入れから製品まで製造工程を徹底し、品質本位、安全、適正価格のこだわりの「味たまり・醤油・味噌・そばつゆ等」は全国的通販でも好評を得ています。
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